Aniksen tuoksua

Ei hassumpi päivä tänään. Se näet sujahti aniksentuoksuisessa työharjoittelussa. Tänään sadonkorjuuvuorossa oli salaattifenkoli, Foeniculum vulgare. Se on suosikkiraaka-aineitani keittiössä juuri hurmaavan aniksen makunsa vuoksi. Pulleat lehtikannat maistuvat minusta erityisen hyvin kalan kanssa. Myös fenkolinsiemeniä olen käyttänyt ruoanlaitossa; niissäkin anis maistuu mukavasti. Meneillään on viimeinen työharjoittelujaksoni puutarhakoulussa. Viisi viikkoa kuluu sadonkorjuussa helsinkiläisen Herttoniemen ruokaosuuskunnan pellolla –…

Katse lehtiin päin!

Mitä kauemmin olen intoillut puutarhailun parissa, sitä enemmän on perennoissa, siis monivuotisissa kukkivissa, kääntynyt katse kukista lehtiin. Niiden muotoihin ja väreihin: kuinka niitä voisi näppärästi yhdistellä. Hyvä esimerkki on tuo yllä oleva sormivaleangervo, Rodgersia aesculifolia. Komealehtinen perenna viihtyy varjossa ja kukkii keskikesällä. Se on ihanan muhkea ilmestys perennapenkissä. Jopa metrin korkuiseksi ponnistava valeangervo leviää isosta…

Rikkojen salattu elämä

Lupasin kertoa, missä uudisrakennuksemme pihalla mennään. No tässä. Muun muassa. Rikkoja vastaan taistellessa. Tekisi mieli sanoa, että älkää tehkö niin kuin minä tein. Ja että suutarin lapsilla ei ole, no tiedätte mitä. Kun kevät ja kesä kului muiden pihoja rakentaessa ja hoitaessa, oma jäi vähän hunningolle. Toisaalta ajattelen, että saan olla iloinen, kun piha ei…

Haaveiden piha

Piirsin tulevan pihamme jo viime talvena, kun talo oli vielä raksahässäkkä. Miltä piha näyttäisi kymmenen vuoden kuluttua pihakeittiöineen ja kasvihuoneineen. Haaveilu kun on olennainen osa puutarhailua. Suunnitelma on elänyt jo moneen kertaan. Viimeksi eilen kumitin sitä ja piirtelin uusia herkkuja, kun piipahdin puutarhamyymälässä. Hortoilin tunnin haaveilemassa, minulta kun tuppaa menemään ajantaju kyseisissä paikoissa. Tämä kesä…

Tervetuloa pihalle

  Tervetuloa tänne Luonnonkiharaan! Blogin täyttää puutarhailun lumo – pihaintoilijan arkea unohtamatta. Siis taistelua rikkaruohoja vastaan, mullan täyttämiä kynnenalusia, savessa uivia saappaita. Aluksi muutama sana blogista ja itsestäni. Olen viittä vaille valmis puutarhuri. Aloin opiskella tätä toista ammattia syksyllä 2013, ja puutarhurin paperit minulla pitäisi olla taskussa tänä syksynä. Tai minusta tulee trädgårdsmästare, sillä opiskelen ruotsinkielisessä oppilaitoksessa….